Зелена салата със запръжка? Ето нещо, което непременно трябва да

Зелена салата със запръжка? Ето нещо, което безусловно би трябвало да се опита

Необходими Продукти

● марули - 2 бр.
● рукола - 20 бр. листенца
● домати - 2 бр.
● чушки - 3 бр. мариновани
● сирене - 140 г
● червен пипер
● чубрица
● олио - 3/4 ч.ч.
● сол

Начин на подготвяне

Измиваме марулите, измиваме руколата и доматите. Накъсваме марулята, доматите и сиренето нарязваме на едри кубчета.

Печения маринован пипер го изцеждаме от непотребната течност и го нарязваме на едри части към 2 см. След което започваме да редим двете порции салати.

Вземаме две подобаващи чинии за салата, най-отдолу слагаме по равно накъсана маруля, от горната страна нея разпределяме по равно и листенцата рукола, посоляваме леко, след което нареждаме нарязаните на едро пресни домати, след тях печените мариновани чушки.

Най-отгоре на салатите разпределяме кубчетата сирене, след което в дребна касерола с към 3/4 ч. чаша олио запържваме доста леко червен пипер с чубрица. С тази запръжка поръсваме от горната страна двете салати.