Здравословно кулинарно приключение, към което сте поканени да се присъединитеНеобходими

Здравословно кулинарно премеждие, към което сте поканени да се присъедините

Необходими Продукти

● киноа - 1 ч.ч.
● тиквички - 1 бр.
● чесън - 1 скилидка
● чери домати - 8 бр.
● зехтин
● копър - 4 - 5 стръка

Начин на подготвяне

Киноата се сварява в подсолена вода в съответствие 1:2 или една чаша киноа:две вода. Вари се 15 минути похлупена и на слаб котлон.

След като се махне от котлона се оставя похлупена за още 10 минути.

Тиквичките се нарязват на кубчета и се запържват в сгорещена лой.

В купата за салата се счукват скилидките чесън, поставя се сварената киноа, изпържените тиквички и нарязаните на половинки чери домати. Салатата се овкусява със сол на усет.

Копърът се нарязва на ситно и салатата се обърква. Поднася се охладена.