Здравословен и вкусен сок без консерванти, който да пиете с

Здравословен и апетитен сок без консерванти, който да пиете с приятност

Необходими Продукти

● къпини - 5 кг
● малини - 1 кг
● вода - 4 л
● лимонтозу - 40 г
● захар - 4 кг

Начин на подготвяне

Къпините и малините измийте и махнете дръжките. Сложете ги в блендер и блиндирайте.

Сипете ги в огромна тенджера и прибавете лимонтозуто и водата. Оставете да пренощуват.

На другия ден процедете и върнете в тенджерата. Прибавете захарта, разбъркайте и сложете на котлон да кипне с непрестанно бъркане.

Махнете пяната и сипете плодовия сироп в стъклени стерилизирани шишета.

Както са горещи, ги завийте с одеяло и оставете да се охладят по този начин, след което съхранявайте сока от къпини и малини на студено и мрачно място.