Здравните власти в Европа установиха над 130 деца със салмонела, яли шоколадови яйца
Здравните управляващи в Европа откриха над 130 деца със салмонела, яли шоколадови яйца, в които има играчка.
Европейският център за предварителна защита и надзор на болесттите заяви, че шоколадовите артикули са разпознати като евентуалния път на инфекцията, добавяйки, че най-засегнати са децата главно под 10 години. Първият случай бе засечен през януари във Англия, съобщи настоящо.ком.
Британската организация за хранителни стандарти (FSA) разгласи, че е идентифицирала 63 случая на салмонела, свързани с шоколадови яйца, като множеството от тях са деца под пет години.
Салмонелата всекидневно предизвиква диария, температура и стомашни болки. Повечето хора, които се разболяват, не се нуждаят от медикаменти, само че при тежко протичане на заболяването може да е нужна хоспитализация, приемане на антибиотици или друго лекуване.
Органите за сигурност на храните в Дания и Финландия оповестиха, че италианската компания " Ferrero " е изтеглила избрани партиди шоколадови артикули " Kinder " поради съмнения за връзка сред тях и избухналата зараза от салмонела.
Те са следващите страни, които започнаха сходна стъпка след Белгия, Франция, Германия, Ирландия, Люксембург, Англия, Швеция и Норвегия.
Наличието на салмонела в шоколада е от изключително забавно, защото високото наличие на мазнини в шоколада работи като предпазен фактор за бактерията салмонела, когато минава през стомашната киселина, заяви в официално съобщение Датската ветеринарна и хранителна администрация. Наличието на салмонела е от още по-критично значение, когато става дума за шоколадови артикули, предопределени за деца.
Във Финландия органът за сигурност на храните заяви, че " Фереро Скандинавия “ е изтеглил по същата причина избрани шоколадови артикули " Kinder “, които се продават в страната.
Европейският център за предварителна защита и надзор на болесттите заяви, че шоколадовите артикули са разпознати като евентуалния път на инфекцията, добавяйки, че най-засегнати са децата главно под 10 години. Първият случай бе засечен през януари във Англия, съобщи настоящо.ком.
Британската организация за хранителни стандарти (FSA) разгласи, че е идентифицирала 63 случая на салмонела, свързани с шоколадови яйца, като множеството от тях са деца под пет години.
Салмонелата всекидневно предизвиква диария, температура и стомашни болки. Повечето хора, които се разболяват, не се нуждаят от медикаменти, само че при тежко протичане на заболяването може да е нужна хоспитализация, приемане на антибиотици или друго лекуване.
Органите за сигурност на храните в Дания и Финландия оповестиха, че италианската компания " Ferrero " е изтеглила избрани партиди шоколадови артикули " Kinder " поради съмнения за връзка сред тях и избухналата зараза от салмонела.
Те са следващите страни, които започнаха сходна стъпка след Белгия, Франция, Германия, Ирландия, Люксембург, Англия, Швеция и Норвегия.
Наличието на салмонела в шоколада е от изключително забавно, защото високото наличие на мазнини в шоколада работи като предпазен фактор за бактерията салмонела, когато минава през стомашната киселина, заяви в официално съобщение Датската ветеринарна и хранителна администрация. Наличието на салмонела е от още по-критично значение, когато става дума за шоколадови артикули, предопределени за деца.
Във Финландия органът за сигурност на храните заяви, че " Фереро Скандинавия “ е изтеглил по същата причина избрани шоколадови артикули " Kinder “, които се продават в страната.
Източник: petel.bg
КОМЕНТАРИ