Здравейте, Hera.bg! Здравей, Цвети! Макар и на края на поста реших

Здравейте, Hera.bg!
Здравей, Цвети!

Макар и на края на поста взех решение да се включа с една рецепта, която знам от брат си. Той е веган от съвсем 6 години и дръзвам да кажа, че самоуверено опитва в кухнята. Аз пък съм вегетарианка от 5 години. Тази година за пръв път взех решение да спазя коледния пост. Честно казано чаках да е по-страшно, само че не. Чувствам се идеално.

Рецептата, с която желая да оказа помощ на Цвети е много лесна, приятна и по-различна, бих споделила. В нея сосът е главният воин. Приготвих (и снимах):

Сандвич със сос от авокадо и босилек.



Приготвяне:

Авокадото се смачква доста добре или се пасира.

Към него се прибавят смлените орехови ядки и всички останали изброени съставки.

Разбърква се добре.

Винаги, когато съм яла сандвич с този (за мен прекрасен) сос, го сервираме с резенче домат.

Така го подготвих и за Цвети. Намазах на пълнозърнест самун и …. Снимах!

На външен тип не е нищо изключително, само че босилекът в композиция с орехите придават доста прелестен усет.

Предлагам на Цвети рецептата за лека следобедна закуска.

И Цвети – Успех, не остана!

На Hera.bg поисквам доста читатели. Лично аз одобрявам уеб страницата Ви и в свободното си време го навестявам.
Пожелавам радостно посрещане на идните празници. Бъдете всички здрави, щастливи и се наслаждавайте на живота.

Поздрави!
Деница

Благодарим на всички участници, които участваха. На 26 декември 2013 година състезанието завърши.