Здраве в кухнята или накратко казано - Омлет с овесени

Здраве в кухнята или в резюме казано - Омлет с овесени ядки и кашкавал

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр. (може единствено белтъци)
● овесени ядки - 3 с.л. тънко смлени
● кашкавал - за настъргване от горната страна
● сол - 1 щипка
● черен пипер - 1 щипка

Начин на подготвяне

Разбиваме в купичка яйцата (или единствено белтъците), прибавяме овесените ядки, разбъркваме, прибавяме сол, пипер.

В загрят тиган, авансово намаслен, прибавяме сместа, НО на муден огън - по към 7 минути на страна.

Ако имате подозрения, с шпатула подвигайте понякога, с цел да ревизирате дали не е загорял омлетът.

Идеална, здравословна закуска за дребни и огромни.

Омлетът с овесени ядки и кашкавал е подготвен.