Защото не всички печени и пълнени пилета са еднакви -

Защото не всички печени и пълнени пилета са идентични - някои просто не може да забравите

Необходими Продукти

● пиле - 800 г
● кашкавал - 50 г
● масло - 80 г прясно
● червен пипер
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Почистете и измийте пилето, след което го подсушете с забрадка и поръсете от вътрешната страна с черен пипер.

Плънката от ситно настъргания кашкавал се слага на пластове в пилето, сред които се поставят по 2-3 лъжички масло. Зашийте отвора с конец.

Намажете пилето с масло, посолете и го натрийте с червен пипер. Поставете го в леко намаслен плик за печене и завържете.

Сложете го в намазнена тавичка, в която се сипва малко вода и се пече в умерено загрята фурна до подготвеност.