Защо шарени ли - защото с тях е по-вкусно, разбира

Защо шарени ли - тъй като с тях е по-вкусно, несъмнено

Необходими Продукти

● спагети - 1 пакет шарени
● кайма - 500 г примес
● моркови - 2 бр.
● доматен сок - 500 мл
● лук - 2 глави
● свинска мехлем - 1/2 суп. л
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол
● черен пипер
● кукрума

Начин на подготвяне

Започнете с приготвянето на соса, с цел да може всичко да бъде топло.

Обелете и почистете лука и морковите. Нарежете ги на ситно.

В бездънен тиган или тенджера загрейте свинската мехлем и откакто е подготвена задушете приготвените зеленчуци в нея.

Накрая прибавете каймата, като разбърквате и готвите до подготвеност, т.е. до разбровяването на трохи със златист цвят. Овкусява се със сол, черен пипер и червен пипер.

Накрая изсипваме доматения сок, като слагаме и малко куркума, разбъркваме и оставяме до поври малко.

През това време сваряваме спагетите по напътствието на опаковката. Изцеждаме в гевгир и сервираме в дълбока паница.