Кучетата ядат почти всичко, а котките са претенциозни - ето защо
Защо котките са толкоз придирчивикъм храната си, а кучетата наподобяват подготвени да обхванат всичко, което срещнат? Този въпрос евентуално си задават доста от стопаните на домашни любимци, до момента в който убеждават котешкия си другар да погълне хапче или измъква следващото омърляно парче трева от устата на кученцето си.
Защо котките са толкоз придирчивикъм храната си, а кучетата наподобяват подготвени да обхванат всичко, което срещнат? Този въпрос евентуално си задават доста от стопаните на домашни любимци, до момента в който убеждават котешкия си другар да погълне хапче или измъква следващото омърляно парче трева от устата на кученцето си.
Все още има доста неща, които учените не знаят за вкусовите желания на животните. Но с помощта на дребни, само че все по-големи проучвания, откривателите стартират да разгадават някои от загадките, свързани с вкусовите желания на нашите четириноги другари. Ето какво знаем до момента.
Какво могат да дегустират котките?
Ако инцидентно изпуснете кекс на земята, кучето ви евентуално ще го изяде на една хапка. От друга страна, котката ви може да обърне нос. Една от вероятните аргументи за особеното им държание? Котките не могат да усещат усета на сладкото.
Тъй като не можеха да попитат котките непосредствено, откривателите схванаха това, като проучиха тяхната ДНК. Домашните котки, тигрите и гепардите имат " развалена " версия на гена Tas1r2, който работи с различен ген, Tas1r3, с цел да може да разпознава сладкото. Макар че Tas1r3 наподобява действа изцяло обикновено при котките, Tas1r2 е " неизявен псевдоген ", в който липсват 247 знака. Без тях Tas1r2 не създава основен протеин, нужен за образуването на рецептор за сладко във вкусовите рецептори на котките.
Но в случай че котките не могат да откриват наслада, какво могат да усетят?
Като се има поради, че котките се хранят най-вече с месо, учените от дълго време подозират, че те могат да усещат усета на umami - богатия, лют, месен усет, който японците разказват като " същина на усета ".
Наскоро те откриха доказателства, които удостоверяват това съмнение.
За да стигнат по-далеч в проучването, те дават на 25 котки опция да избират сред купа с чиста вода и такава, която е обогатена с молекули, придаващи усет umami. Както се очакваше, котките мощно избраха водата с усет umami, и по-конкретно водата, съдържаща съединения umami, които се съдържат в рибата звук. Това може да помогне да се изясни за какво котките обичат толкоз доста солена риба. " Смятаме, че umami е главният мотор на усета при котките ", споделя Скот Макгрейн, академик по усета в Научния институт Waltham Petcare. " Рибата звук е най-подходящата храна за котките ", добави той.
Защо котките са толкоз придирчивикъм храната си, а кучетата наподобяват подготвени да обхванат всичко, което срещнат? Този въпрос евентуално си задават доста от стопаните на домашни любимци, до момента в който убеждават котешкия си другар да погълне хапче или измъква следващото омърляно парче трева от устата на кученцето си.
Все още има доста неща, които учените не знаят за вкусовите желания на животните. Но с помощта на дребни, само че все по-големи проучвания, откривателите стартират да разгадават някои от загадките, свързани с вкусовите желания на нашите четириноги другари. Ето какво знаем до момента.
Какво могат да дегустират котките?
Ако инцидентно изпуснете кекс на земята, кучето ви евентуално ще го изяде на една хапка. От друга страна, котката ви може да обърне нос. Една от вероятните аргументи за особеното им държание? Котките не могат да усещат усета на сладкото.
Тъй като не можеха да попитат котките непосредствено, откривателите схванаха това, като проучиха тяхната ДНК. Домашните котки, тигрите и гепардите имат " развалена " версия на гена Tas1r2, който работи с различен ген, Tas1r3, с цел да може да разпознава сладкото. Макар че Tas1r3 наподобява действа изцяло обикновено при котките, Tas1r2 е " неизявен псевдоген ", в който липсват 247 знака. Без тях Tas1r2 не създава основен протеин, нужен за образуването на рецептор за сладко във вкусовите рецептори на котките.
Но в случай че котките не могат да откриват наслада, какво могат да усетят?
Като се има поради, че котките се хранят най-вече с месо, учените от дълго време подозират, че те могат да усещат усета на umami - богатия, лют, месен усет, който японците разказват като " същина на усета ".
Наскоро те откриха доказателства, които удостоверяват това съмнение.
За да стигнат по-далеч в проучването, те дават на 25 котки опция да избират сред купа с чиста вода и такава, която е обогатена с молекули, придаващи усет umami. Както се очакваше, котките мощно избраха водата с усет umami, и по-конкретно водата, съдържаща съединения umami, които се съдържат в рибата звук. Това може да помогне да се изясни за какво котките обичат толкоз доста солена риба. " Смятаме, че umami е главният мотор на усета при котките ", споделя Скот Макгрейн, академик по усета в Научния институт Waltham Petcare. " Рибата звук е най-подходящата храна за котките ", добави той.
Източник: rozali.com
КОМЕНТАРИ