Пикантно ризото със зеленчуци
Защо харесваме ризотото ли - тъй като е ужасно и се подготвя елементарно
● лук - 1 глава
● чушки - 1 бр. люта
● печурки - 250 г пресни
● моркови - 2 бр.
● царевица - 200 г
● грах - шепа
● копър - 3 стръка
● масло - за запръжка
● сол
● черен пипер - на усет
● соев сос - 3 с.л.
● вода - към 5 - 6 ч.ч
Необходими Продукти
● ориз - 2 ч.ч дългозърнест● лук - 1 глава
● чушки - 1 бр. люта
● печурки - 250 г пресни
● моркови - 2 бр.
● царевица - 200 г
● грах - шепа
● копър - 3 стръка
● масло - за запръжка
● сол
● черен пипер - на усет
● соев сос - 3 с.л.
● вода - към 5 - 6 ч.ч
Начин на подготвяне
Скълцваме лука и го задушаваме с маслото. Добавяме наситнените гъби, ориза, морковите, царевицата, граха, копъра.
Овкусяваме със сол и черен пипер. Слагаме и надребнената люта чушка.
Наливаме към шест чаени чаши вода и оставяме гозбата да се готви на спокоен огън, като разбъркваме понякога, с цел да не загори.
Когато всички съставки омекнат и водата изври, яденето е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ