Зарежете пържолите - вижте какъв пържен ориз сме приготвили -

Зарежете пържолите - вижте какъв пържен ориз сме приготвили - до зрънце да го изяде човек

Необходими Продукти

● ориз - 300 г дългозърнест
● масло - 20 г
● лук - 50 г
● портокали - 200 мл
● къри - 4 г
● лимони - 1 бр. кора
● сол

Начин на подготвяне

Измийте ориза под мощна бликам студена вода и го сварете до полуготовност. Отцедете го и го приберете на топло.

Загрейте маслото и запържете ситно нарязания лук до златисто Добавете ориза, солта и портокалов сок. Оставете ястието за към 10 минути на спокоен огън.

Поръсва се с ситно настъргана лимонова кора, подправя се с къри и се запържва за още 4-5 минути. Поднесете независимо или като гарнитура към пилешко и свинско месо.