Започнете деня по най-добрия възможен начин - с вкусен омлет

Започнете деня по най-хубавия вероятен метод - с апетитен омлет и ободрителен фреш

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● пушено месо - 50 г
● олио
● сол
● маслини - 3 бр.
● домати - 1/2 бр.
● магданоз - 1 филиз
● портокали - 2 - 3 бр.

Начин на подготвяне

В купа се чукват яйцата. Разбиват се.

Пушеното месо се нарязва на дребни кубчета. Добавя се в купата с малко сол. Разбърква се още веднъж.

Подготвя се тиган с незалепващо дъно. Добавя се малко олио да загрее.

Изсипва се яйчената примес. Като се запържи изпод, основата леко се разчупва тук-там с шпатулата, с цел да изтичат несготвените яйца. Изпържва се до подготвеност на всички яйца.

Навива се и се сервира в паница с подобаваща величина.

Доматът се измива и нарязва на филийки. Нарежда се до омлета и се посолява.

Магданозът се измива и се прибавя. Маслините също се прибавят в чинията.

Портокалите се разрязват на 2 и се изцеждат. Бърза и здравословна закуска от гарниран омлет с фреш.