Записахте ли си рецептата? Сега вече знаете как да ухажвате

Записахте ли си рецептата? Сега към този момент знаете по какъв начин да ухажвате един мъж и да спечелите сърцето му вечно

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 г
● телешко месо - 500 г
● пресни наденички - 500 г
● пушени гърди - 500 г
● гъби - 1 ч.ч.
● кромид лук - 2 глави
● майонеза - 2 с.л.
● горчица - 1 с.л.
● кисело мляко - 2 с.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● чубрица
● сол
● магданоз - 1/2 връзка
● олио - 1 к.ч.
● масло - 1 - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Нарязваме месото и пушените гърди на едри части. Наденичките нарязваме на части с дължина към 15 см, като ги цепваме на кръст от двете страни.

Сгорещяваме олиото и първо изпържваме свинското месо до полуготово положение. След това телешкото месо, наденичките и най-после пушените гърди за 2-3 мин.

Изваждаме месата в огромна купа и ги наръсваме със сол и подправките.

В същата лой задушаваме нарязаните на ивички лук и гъби.

На дъното на йенска тенджера слагаме половината от лука и гъбите. Върху тях слагаме месото, а от горната страна другата половина от лука и гъбите.

Заливаме с мазнината от пърженето, а от горната страна слагаме авансово разрушените майонеза, горчица и кисело мляко.

Слагаме капака и печем в мощна фурна за към 30 мин. След това изключваме фурната, само че не изваждаме ястието.