Запеканката е едно от най-любимите ястия на нашите маси. Със

Запеканката е едно от най-любимите ястия на нашите маси. Със сладкото си име и страхотния си усет, за дребни и огромни е обичана и лесна гозба. 

Днес сме ви приготвили една чудна рецепта за обичаната запеканка, с добавка - моцарела!

Ето я и нея.

Съставки:

1 кг картофи

1 с.л. масло

1 ч.л. сол

50 г настърган кашкавал

надробен черен пипер и риган на усет

4 с.л. галета
Вкусен и бърз обяд: Запеканка с картофи и кайма
Запеканката с картофи и кайма е идеалното предложение за бърз и апетитен обяд. Може да я сервирате и за вечеря. Това са продуктите, коит...

100 г шунка

200 г моцарела

1 чаша брашно

Приготвяне:

Обелете и сварете картофите, а по-късно, като омекнат, ги залейте с вода и ги намачкайте на пюре. Добавете настъргания кашкавал, разтопеното масло, черният пипер и ригана и брашното. 
Лесна, лека и лятна вечеря – необикновено вкусна запеканка с тиквички
Лятото е оня интервал от годината, когато на хората нормално им се похапва нещо леко и засищащо. Избягваме да консумираме мазни храни,...

Разбъркайте всичко и използвайте добре намазана с олио и поръсена с галета тава от йенско стъкло.

Наредете половината от направеното картофено пюре в тавата, а след това наредете от горната страна шунка и филийки сирена, най-после изсипете останалата половина от картофеното пюре, а от горната страна за край наредете останалите части моцарела. 

Поръсете с риган и пъхнете в авансово загрята на 180 градуса фурна, като печете за 30 минути.

Страхотна добавка са зелените маслини и сушените домати! 

Още от ЛЮБОПИТНО: