Замисляли ли сте се с каква скорост се храните? Дали

Замисляли ли сте се с каква скорост се храните? Дали се наслаждавате на всяка хапка или похапвате на крайник, сред имейли и диалози? Оказва се, че освен какво ядем има значение, а и по какъв начин го вършим – и изключително какъв брой бързо.

 
Бързите похапвания – бърз път към проблеми
Според изследвания, хората, които се хранят бързо, са по-склонни към напълняване. Причината? Мозъкът ни се нуждае от към 20 минути, с цел да получи сигнал, че сме сити. Ако изядем обяда си за 10 минути, най-вероятно ще преядем, без даже да осъзнаем.

Освен това, бързото хранене постоянно е обвързвано с по-високи равнища на кръвната захар и инсулина – фактори, които усилват риска от диабет вид 2.
Бавното хранене – дребна смяна с огромен резултат
От друга страна, хората, които се хранят постепенно и умишлено, по-рядко изпитват проблеми с тежестта и храносмилането. Те по-лесно разпознават сигналите на тялото си и по-рядко протягат ръка към нездравословни храни.

Освен това, бавното хранене ни оказва помощ да се насладим на усета, текстурата и аромата на храната – прекарване, което носи освен наслаждение, само че и чувство за задоволство.