Закуската,обяда и вечерята са готови само с едно ястие -

Закуската,обяда и вечерята са подготвени единствено с едно ядене - ето на това му споделяме страхотна концепция

Необходими Продукти

●

за тестото

● яйца - 2 броя
● кисело мляко - 1.5 ч.ч.
● сол - 1 ч.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л., може и сода
● брашно - 2 ч.ч.
●

за пълнежа

● лук - 3 глави
● моркови - 2 броя, по - огромни
● салам - 300 г колбас или други тип
● сирене - 400 г
● бульон - 1/2 кубче зеленчуков
● яйца - 2 броя
● сметана - 1/2 дребна кофичка заквасена
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Към леко разрушените с вилица яйца прибавете киселото мляко, олиото и солта. Пресейте брашното с бакпулвера и ги прибавете към яйчната примес. Добре разбъркайте - би трябвало да се получи рядко тесто.

Загрейте 40-50 мл олио в съд и запържете скълцаните лук и моркови. Оставете да се зачервят и през това време нарежете на тънки лентички колбаса и натрошете сиренето.

Към към този момент охладените лук и моркови прибавете колбаса, сиренето и овкусете с малко сол, повечко черен пипер и добре натрошеното кубче бульон. Разбийте яйцата със сметаната.

В подмазнена добре тава сипете половината тесто. Отгоре разпределете плънката и залейте със сметаната и яйцата. Отгоре деликатно излейте останалото тесто.

Пъхнете соления пирог да се изпече в загряна на към 190 градуса фурна до цялостна подготвеност.