Закусете 1 или 2 парчета зонова баница от къпани кори

Закусете 1 или 2 части зонова баница от къпани кори с чаша айрян! Ако желаете, си вземете и трето

Необходими Продукти

● къпани кори - 1 1/2 бр. 200 г 8 БВ, изчислени по етикет
● сирене - 140 г 4 БП
● извара - 50 г 1 ПБ
● яйца - 3 бр. БП
● прясно мляко - 30 мл
● кисело мляко - 50 г
● краве масло - 4 ч.л. 8 БМ

Начин на подготвяне

200 г кори са тъкмо 1 кора и половина.

Разделете цялата кора на две. Така получавате 3 половинки.

Разбийте яйцата, двата типа мляко и натрошете вътре и сиренето.

С получената примес намажете всяка кора, наръсете с масло и навийте. Оставете малко от сместа и маслото за от горната страна.

Навийте получените рула в тава на охлюв, с цел да оформите вита баница.

Намажете с останалата примес и мазнината и печете на 200 °C с вентилатор 30 минути или до прекрасен тен.

Разрежете готовата баница на 8 равни елементи. Всяка е 1 БВМ.

Закусете 1 или 2 части зонова баница от къпани кори с чаша айрян!