Задължително хапнете тези мекички пържени филийки с мед или домашно

Задължително хапнете тези мекички пържени филийки с мед или домашно сладко

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● самун - 6 бр.
● сол - щипка
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Разбърквам доста добре яйцата със солта.

Загрявам олио в тиган. Потапям филийките от двете страни в разрушените яйца директно преди пържене.

Пържа до прекрасен цвят. Обръщам и вадя пържените филийки върху хартия.