Лека лазаня с тиквички
За всички, които обожават лазаня е тази лека лазаня с тиквички - вкусна, топяща се в устата и не толкоз калорична
● зехтин - 1 супена лъжица
● лук - 1 глава
● тиквички - 700 грама
● чесън - 2 скилидки
● сирене - 250 грама крема
● кашкавал - 50 - 100 грама, може и сирене чедър
● доматен сос - 350 грама, може и пюре
Необходими Продукти
● кори за лазаня - 9 броя● зехтин - 1 супена лъжица
● лук - 1 глава
● тиквички - 700 грама
● чесън - 2 скилидки
● сирене - 250 грама крема
● кашкавал - 50 - 100 грама, може и сирене чедър
● доматен сос - 350 грама, може и пюре
Начин на подготвяне
Фурната се загрява до 220 градуса. В огромен съд се кипва вода и се пускат за 5 минути корите за лазаня. След това корите се измиват със студена вода и се поръсват с малко лой, с цел да не залепват.
Накълцайте лука и го задушете в огромен тиган с олио или зехтин. Настържете тиквичките и чесъна и след три минути ги прибавете към лука в тигана.
След като тиквичките омекнат се прибавя 2/3 от сиренето и кашкавала, разбърква се и се овкусява.
Доматеният сос се загрява в микровълнова печка.
В огромна тава започнете да редите лазанята. Започва се от тиквичките, лист лазаня и доматен сос. Най-отгоре сложете крема сирене и настържете кашкавал.
Пече се към 10 минути в горната част на печката, до момента в който сиренето не стане златисто.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




