За всички, които обожават баничките за закуска - една изпитана

За всички, които обожават баничките за закуска - една изпитана рецепта с апетитен резултат

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 бр. на сач
● масло - 1/4 пакетче за от горната страна
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● яйца - 4 бр.
● бакпулвер - 1 бр. пакетче
● масло - 1/2 пакетче разтопено
● царевично брашно - 1/2 ч.ч.
● сирене - 1 1/2 ч.ч.
● сол - 1 щипка

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата с щипка сол в купа. Разтопяваме леко маслото. В купата слагаме и киселото мляко и разтопеното масло. В царевичното брашно слагаме 1 пакетче бакпулвер и ги прибавяме към кашата.

Разбъркваме всичко още веднъж. Трябва да ни се получи леко гъста еднородна примес.

Натрошаваме сиренце и го слагаме и него в кашата. Като върша тези банички го оставям да изсъхне преди този момент в хладилника.

Разгъваме домашните кори на сач. Режем корите на дребни правоъгълници. В началото на всеки правоъгълник слагаме от кашата.

Прегъваме ги от двете страни и навиваме на рулца. Подреждаме ги в тава, в която сме поставили хартия за печене. Не бухват доста и по тази причина не е нужно да са на доста огромно разстояние.

Върху всички банички слагаме късчета масло. Печем баничките в загрята фурна на 180 градуса до подготвеност. Да ви е сладко!

Баничките с домашни кори на сач са страхотни.