За всеки повод са подходящи слепените меденки с мармалад и

За всеки мотив са подобаващи слепените меденки с мармалад и шоколад

Необходими Продукти

● брашно - 500 грама
● орехи - 300 грама (смлени)
● яйца - 4 броя
● захар - 150 грама
● бакпулвер - 1 пакетче (10 г)
● мармалад - 200 грама
● шоколад - 100 грама
● мед - 1/2 ч.ч.
● ванилия - 1 пакетче (2 г)
● олио - 1/2 ч.ч.
● канела - 3 ч.л.

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата дружно със захарта. Добавете канелата, меда, олиото и ванилията.

Започнете да добавяте на части брашното с бакпулвера до приемане на приблизително твърдо тесто.

Покрийте и приберете тестото в ледник.

Междувременно разтопете шоколада на водна баня.

Извадете тестото и го разточете на кора с дебелина 1 см. Изрежете кръгчета и ги наредете в тава с хартия за печене.

Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете сладките до подготвеност.

Слепете готовите меденки с мармалад. Намажете ги с разтопения шоколад и оваляйте хубаво в смлените орехи.

Оставете меденките да престоят една нощ - по този начин ще омекнат и ще станат още по-хубави.

Слепените меденки с мармалад и шоколад са подготвени.