За вечеря може да приготвите нещо, което както и да

За вечеря може да приготвите нещо, което както и да го сготвите, все ще стане вкусно - свински врат. А с тази рецепта се получава необикновено благосъстояние от усети и аромати.
Необходими артикули:
1,5–2 кг свински врат
1-2 щипки индийско орехче
2-3 щипки червен пипер
2-3 щипки чубрица
2-3 щипки мащерка
2-3 щипки гранулиран лук
2-3 щипки джинджифил
2-3 щипки кимион
500 мл бира
4-5 с. л. едрозърнеста горчица
7-8 с. л. соев сос
4–5 скилидки чесън
1-2 кисели краставички
1-2 моркова
1 филиз праз
2 глави лук
3 домата
черен пипер на усет
Начин на подготвяне:
Скилидките чесън се нарязват на две, морковите и краставичките - на едри части. Месото се обезкостява. Правят се прорези, в които се поставят частите зеленчуци. Поставя се в тава. Полива се със соев сос, който се втрива добре, по същия метод се втрива горчицата.