За отлични резултати в кухнята - свинско с грах и

За отлични резултати в кухнята - свинско с грах и зеленчуци в кукър, наложително под налягане

Необходими Продукти

● свинско месо - 1 кг
● грах - 500 г замразен
● моркови - 4 бр.
● чушки - 2 бр. (зелена и червена)
● лук - 2 глави
● червен пипер - 2 с.л.
● олио - 100 мл
● чесън - 1 глава
● брашно - 3 с.л.
● вода - 600 мл (топла)
● доматен сок - 100 мл или домати от консерва
● сол
● черен пипер
● чили
● къри
● магданоз

Начин на подготвяне

Лукът, морковът, чушките и месото се нарязват, в кукъра се поставя олиото и се включва на стратегия Риба или Пържене.

На отворен похлупак се запържва за 5 мин. Добавя се грахът, брашното и аленият пипер. Разбърква се добре.

Добавят се всички останали подправки, налива се водата и се пуска стратегия Месо или Пиле.

След края на програмата (около 20 минути) оставете налягането единствено да спадне. Поръсете с магданоз.