За осма година възрожденският град Елена ще посрещне хиляди гости

За осма година възрожденският град Елена ще посрещне хиляди посетители за Празника на Еленския бут. Майсторите балканджии през днешния ден и на следващия ден ще показват кулинарното си изкуство, съобщи БНР.

Гост на празника ще бъде министърът на труда и обществената политика Бисер Петков, а присъединяване в него ще вземе заместник-министърът на земеделието, храните и горите Янко Иванов.

Повече от 1000 еленски бута са приготвили за гостите си домакините.

Освен прословутият еленски климат, който е наложително изискване за неповторимия усет на деликатеса от свинско месо, балканджиите имат и тънкости за неговото подготвяне, споделя еленчанинът Антон Антонов.