Свински ребърца с топено сирене в гювеч
Необходими Продукти
● свински ребра - 1.4 кг● картофи - 4 бр.
● моркови - 2 бр.
● топено сирене - 1 кутийка от триъгълничетата натурално
● вода
● универсална фалшификация - 1 с.л. Маги дребни секрети
Начин на подготвяне
Ребрата се измиват и се нарязват на междинни части. Запържват се от всички страни в тиган, в който сме загряли олио.
Морковите и картофите ги обелваме и ги измиваме, след което и нарязваме на кубчета. Сипваме на дъното на гювеча 3-4 с.л.олио, след което слагаме нарязаните на кубчета картофи и моркови.
Слагаме 1 с.л. от подправката, нареждаме ребърцата - върху всяко късче месо се поставя парче от топеното сирене (на мен персонално ми харесва с повече топено сирене и поставям повечко).
Върху топеното сирене се подрежда и останалите ребра. Налива се вода до горния ред на ребрата и се поставя във фурната.
Включва се на 250 градуса до момента в който заври и по-късно се понижава на 220 градуса. Пече се 2 часа. Преди да го извадите отворете го да се запече за към 10 минути. Да ви е сладко....




