За някои медът е алтернатива на захарта, естествен подсладител, чиито

...
За някои медът е алтернатива на захарта, естествен подсладител, чиито
Коментари Харесай

Какво се случва с тялото ни, ако ядем мед всеки ден

За някои медът е опция на захарта, натурален подсладител, чиито усет избират. Може да го слагаме единствено в кафето и чая или пък и в разнообразни десерти и към утринната купа мюсли. Едно е несъмнено - той има редица изгоди за организма, които е добре да не пропущаме. А и е доста апетитен.
 Защо медът се кристализира (и по какъв начин да го създадем още веднъж течен)
Защо медът се кристализира (и по какъв начин да го създадем още веднъж течен)

Ето какво би трябвало да знаем

Редовната, ежедневна консумация на мед ни зарежда с сила и потребни хранителни субстанции. И са ни нужни единствено лъжичка или две, с цел да извлечем най-хубавото от него. А ето и какви са изгодите от този банкет.

Намаляване на възпаленията

Възпалителните процеси в организма са в основата на редица болести, по тази причина е добре да ги предотвратяваме, вместо по-късно да би трябвало да се оправяме с тях, най-често с лекарства. Медът е богат на полифеноли и флаваноиди, които са растителни антиоксиданти и сполучливо се борят с оксидативния стрес и свободните радикали в тялото ни. 

Важно е уточнението, че по-тъмните типове мед са по-богати на въпросните антиоксиданти. Освен в меда, тези потребни съединения можем да намерим и в горските плодове, маслиновото масло и натуралния шоколад.
 Снимка 754861

Повече сила

От нея се нуждаем всекидневно и е най-добре да си я набираме от натурални източници, тъкмо какъвто е медът. Естествената захар в него осигурява дългогодишен енергиен подтик и това е една от най-големи и потвърдени изгоди от неговата консумация. И освен това - тази сила се задържа дълго.

Глюкозата навлиза бързо в кръвния поток за неотложно гориво, до момента в който фруктозата се метаболизира по-бавно, осигурявайки устойчива сила във времето. Именно затова медът е уместно гориво както за натовареното всекидневие, по този начин и при усилени тренировки.

Контрол на кръвната захар

Нивата на кръвна захар са от значително значение за здравословното ни положение, по тази причина е значимо да ги следим и държим под надзор. Има доста способи за това като храненето е в основата.

Медът е микс от глюкоза и фруктоза и основава по-добър метаболитен отговор, в сравнение с рафинираната захар. Той има сдържан гликемичен показател и води до постепенно повишаване на кръвната захар след консумация.

И в случай че сменяем с него другите подсладители, това може да усъвършенства инсулиновата сензитивност и гликемичния отговор, даже при хора с диабет. Освен това от меда се нуждаем от по-малко количество, с цел да реализираме стремежи усет, а по този начин понижаваме риска от внезапни съмнения в равнищата на кръвната захар.
 Снимка 754862

По-добро чревно здраве

Колкото повече напредва науката, толкоз повече разбираме какъв брой е значима чревната микрофолора за целия организъм. Разбираме и за методите да я поддържаме. И измежду тях се оказва и ежедневната консумация на мед. 
 Медът и верният метод, по който да го съхраняваме - с цел да запазим изгодите и усета му
Как да съхраняваме меда по-дълго

За да бъде най-вкусен и потребен

Той не се дефинира като пробиотична храна, само че пък съдържа пребиотични съставни елементи и към този момент споменатите полифеноли, които подкрепят чревната микрофлора и разнообразието от бактерии в нея. А някои типове мед съдържат и дребни количества ензими и съединения, които поддържат в допълнение здравето на червата. Освен това имат свойството да подкрепят оцеляването на пробиотичните варианти. И това е една основателна причина да си похапваме кисело мляко с мед, написа martha Stewart.







Източник: lifestyle.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР