Какво се случва с тялото ни след първата чаша кафе за деня – науката разкрива неочаквани ползи
За мнозина от нас денят не стартира без ароматната първа чаша кафе. Но като се изключи че ни разсънва и ни дава подтик за деня, се оказва, че кафето задейства в тялото ни мощни процеси с дълготрайни изгоди за здравето и даже – за закъснение на стареенето.
Кафето и клетъчният ни енергиен център
Учени от Queen Mary University в Лондон откриха, че кофеинът задейства ензим, наименуван AMPK – същински клетъчен „ енергиен датчик “. Когато равнищата на сила в клетките спаднат, този ензим се включва и задейства серия от „ ремонтни “ процеси. Сред тях са:
Ремонт на ДНК – възобновяване на клетъчните вреди Борба с оксидативния стрес – един от главните фактори за стареене Регулация на нездравословния клетъчен напредък – значима мярка против разнообразни заболявания
Какво значи това за тялото ни?
При проучвания с дрожди (често употребявани като модел на човешки клетки), количеството кофеин, равно на 2–3 еспресо шота, усилва живота на клетките с до 24%. Те освен стареят по-бавно, само че стават и по-устойчиви на генетични увреждания.
А защото този механизъм на деяние съществува и в човешките кафези, новината е извънредно обнадеждаваща: ежедневното кафе освен ни разсънва, само че може и да бъде наш съдружник в грижата за дълголетието и здравето.
Кафето – натурален анти-ейдж съдружник?
Има и още: огромни популационни проучвания сочат, че хората, които пият кафе постоянно, живеят по-дълго и имат по-добро здраве в преклонна възраст. Това не е просто съвпадане – същият AMPK път се задейства и от метформин, известен медикамент за диабет вид 2, който също се изследва като допустимо средство против стареене.
Значи ли това, че кафето е балсам на младостта?
Разбира се, не би трябвало да се прекалява. Но тези открития демонстрират, че една елементарна чаша кафе заран може да е нещо доста повече от табиет – тя може да се окаже първата стъпка към един по-дълъг и здравословен живот.
Следващият път, когато отпивате от утринната си чаша кафе, си спомнете: тялото ви не просто се разсънва – то стартира да се възвръща, да се пази и, може би, даже да се подмладява.
Кафето и клетъчният ни енергиен център
Учени от Queen Mary University в Лондон откриха, че кофеинът задейства ензим, наименуван AMPK – същински клетъчен „ енергиен датчик “. Когато равнищата на сила в клетките спаднат, този ензим се включва и задейства серия от „ ремонтни “ процеси. Сред тях са:
Ремонт на ДНК – възобновяване на клетъчните вреди Борба с оксидативния стрес – един от главните фактори за стареене Регулация на нездравословния клетъчен напредък – значима мярка против разнообразни заболявания
Какво значи това за тялото ни?
При проучвания с дрожди (често употребявани като модел на човешки клетки), количеството кофеин, равно на 2–3 еспресо шота, усилва живота на клетките с до 24%. Те освен стареят по-бавно, само че стават и по-устойчиви на генетични увреждания.
А защото този механизъм на деяние съществува и в човешките кафези, новината е извънредно обнадеждаваща: ежедневното кафе освен ни разсънва, само че може и да бъде наш съдружник в грижата за дълголетието и здравето.
Кафето – натурален анти-ейдж съдружник?
Има и още: огромни популационни проучвания сочат, че хората, които пият кафе постоянно, живеят по-дълго и имат по-добро здраве в преклонна възраст. Това не е просто съвпадане – същият AMPK път се задейства и от метформин, известен медикамент за диабет вид 2, който също се изследва като допустимо средство против стареене.
Значи ли това, че кафето е балсам на младостта?
Разбира се, не би трябвало да се прекалява. Но тези открития демонстрират, че една елементарна чаша кафе заран може да е нещо доста повече от табиет – тя може да се окаже първата стъпка към един по-дълъг и здравословен живот.
Следващият път, когато отпивате от утринната си чаша кафе, си спомнете: тялото ви не просто се разсънва – то стартира да се възвръща, да се пази и, може би, даже да се подмладява.
Източник: edna.bg
КОМЕНТАРИ