За мен това е перфектното печено пиле. Пада само от

За мен това е съвършеното печено пиле. Пада единствено от кокала месцето на това печено пиленце!

Необходими Продукти

● пиле - 1 цяло
● морска сол - 1 кг
● сол - на усет за посоляване на пилето

Начин на подготвяне

Пилето се разполовява, посолява се от всички страни и се поставя с разреза надолу върху кг сол, сложена на дъното на тава за печене с подобаващ размер.

Печете нежното пиле се на 180 °C до мечтан тен.

Не се обръща! След като е готово, се изважда от фурната и се трансферира в различен съд, а солта се изхвърля.

За мен това е съвършеното печено пиле.

Натурален усет, солта поддържа отмерено топлината и пилето се изпича превъзходно.

Пада единствено от кокала месцето му!