Опазете талията си по време на новогодишните празници
За да не напълнявате по празниците и да хапнете вкусно, можете да замените обичайните новогодишни лакомства с по-полезни аналози.
За да не напълнявате по празниците и да хапнете вкусно, можете да замените обичайните новогодишни лакомства с по-полезни аналози. Ето няколко елементарни съвета от диетолога Елена Соломатина в коментар пред в. „ Вечерна Москва ”.
Според нея цялата щета на празничната вечеря е, че тя се състои от многокомпонентни ястия, множеството от които са мазни, солени, прекомерно пикантни или сладки. Лекарят означи, че на празничната софра мнозина ядат цялостни чинии от няколко ястия по едно и също време, което основава компликации за храносмилателната система.
Соломатина предложи да сменяем нездравословните съставки в обичаните си ястия със здравословни. По-специално, в съветската салата тя посъветва да слагате повече яйчен белтък и по-малко жълтък, употребявайки йерусалимски артишок вместо картофи и замествайки наденицата или пушената шунка с късчета варени пилешки гърди.
" Ще можете сами да приготвите майонезата. За това ще ви би трябвало нискомаслено кисело мляко, заквасена сметана, оцет, горчица, лимонен сок, черен пипер и подправки ", добави лекарят.
Освен това тя посъветва на трапезата да има п о-голямо многообразие от леки зеленчукови и плодови салати, за които не са нужни мазни сосове.
Специалистът обърна внимание на печеното свинско, без което доста руснаци не могат да си показват новогодишната софра.
" Заменяме свинското месо със заешко или пуешко месо. Накисваме го с горчица и го слагаме във фурната ", поучава лекарят. Според нея това ядене ще угоди както на усета, по този начин и на грижата ни за талията.
Диетологът напомни, че можете да наддадете на тегло поради любовта към десертите. Не е нужно обаче да ги изоставяте изцяло по време на празниците. Вместо това лекарят посъветва да се откажете от сметановите и шоколадови торти и мусове, заменяйки ги с подсладено цедено кисело мляко. Тя утвърждава и сладолед, сорбета и „ пъстри ” плодови салати за празничното меню.
За да не напълнявате по празниците и да хапнете вкусно, можете да замените обичайните новогодишни лакомства с по-полезни аналози. Ето няколко елементарни съвета от диетолога Елена Соломатина в коментар пред в. „ Вечерна Москва ”.
Според нея цялата щета на празничната вечеря е, че тя се състои от многокомпонентни ястия, множеството от които са мазни, солени, прекомерно пикантни или сладки. Лекарят означи, че на празничната софра мнозина ядат цялостни чинии от няколко ястия по едно и също време, което основава компликации за храносмилателната система.
Соломатина предложи да сменяем нездравословните съставки в обичаните си ястия със здравословни. По-специално, в съветската салата тя посъветва да слагате повече яйчен белтък и по-малко жълтък, употребявайки йерусалимски артишок вместо картофи и замествайки наденицата или пушената шунка с късчета варени пилешки гърди.
" Ще можете сами да приготвите майонезата. За това ще ви би трябвало нискомаслено кисело мляко, заквасена сметана, оцет, горчица, лимонен сок, черен пипер и подправки ", добави лекарят.
Освен това тя посъветва на трапезата да има п о-голямо многообразие от леки зеленчукови и плодови салати, за които не са нужни мазни сосове.
Специалистът обърна внимание на печеното свинско, без което доста руснаци не могат да си показват новогодишната софра.
" Заменяме свинското месо със заешко или пуешко месо. Накисваме го с горчица и го слагаме във фурната ", поучава лекарят. Според нея това ядене ще угоди както на усета, по този начин и на грижата ни за талията.
Диетологът напомни, че можете да наддадете на тегло поради любовта към десертите. Не е нужно обаче да ги изоставяте изцяло по време на празниците. Вместо това лекарят посъветва да се откажете от сметановите и шоколадови торти и мусове, заменяйки ги с подсладено цедено кисело мляко. Тя утвърждава и сладолед, сорбета и „ пъстри ” плодови салати за празничното меню.
Източник: rozali.com
КОМЕНТАРИ