Яйцата са прекрасна питателна закуска. Те могат да бъдат превърнати

Яйцата са прелестна питателна закуска. Те могат да бъдат превърнати и в обяд и вечеря. Но най-красивото и елегантно тяхно показване е като ордьовър. Пълнените или, както още се назовават, фаршировани яйца са впечатляващ метод да посрещнете на трапезата своите посетители и да ги зарадвате с красиво за окото и апетитно за усетите предястие. Ето едно забавно предложение за пълнени яйца с риба звук и кисели краставички:
Необходими артикули:
6 яйца
2 консерви риба звук (трябва да премахнете соса от рибата)
половин дребна глава лук нарязана на ситно
2 кисели краставички нарязани на ситно
сол, черен пипер
1 чаена лъжичка горчица
2 и 1/2 супени лъжици майонеза
Начин на подготвяне:
Варете яйцата в продължение на 15 минути и по-късно ги оставете в студена вода да се охладят добре. След като ги обелите деликатно, разрежете ги на две по дължината и премахнете жълтъците.
Сложете жълтъците в купа и прибавете към тях останалите артикули. Разбъркайте добре сместа и напълнете яйцата.