Яхнията е толкова вкусна, че след това изобщо няма да

Яхнията е толкоз вкусна, че по-късно въобще няма да ви се постанова да миете чиниите, те безусловно са облизани

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 8 бр. долни
● олио - 3 с.л.
● лук - 1 глава
● чесън - 4 скилидки
● печени чушки - 5 - 6 бр. червени
● доматен сок - 800 мл
● захар - 1 ч.л.
● магданоз - 0. 5 връзка
● черен пипер - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Измийте и подсушете бутчетата, запържете ги в загрятото олио от всички страни до златиста коричка. Нарежете лука на полумесеци, а чушките на линии, на ситно нарежете чесъна.

Извадете готовите бутчета от олиото и запържете лука, чесъна и чушките поредно - добавени в този ред.

Налейте пасираните пресни домати и прибавете нарязания магданоз и захарта, поръсете с черен пипер и сол на усет, разбъркайте.

Добавете запържените бутчета и затворете капака на съда, готвите яхнията на слаб огън за към 40 минути.