Яхния с картофи и пилешко
Яхния-вкусотия, ароматна и цветна ще приготвим, заповядайте ни на посетители и да не забравите да лайкнете рецептата
● лук - 3 глави
● олио - 3 с.л.
● чушки - 2 броя
● домати - 1 ч.ч. доматено пюре
● картофи - 500 г
● пилешки бульон - 3 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● брашно - 1 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● чубрица - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● пилешко месо - 1 пиле, огромно● лук - 3 глави
● олио - 3 с.л.
● чушки - 2 броя
● домати - 1 ч.ч. доматено пюре
● картофи - 500 г
● пилешки бульон - 3 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● брашно - 1 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● чубрица - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Предварително обезкостете пилешкото, което ще употребявате за яхнията. Нарежете лука и чушките и ги задушете в лой и малко вода. Щом зеленчуците омекнат прибавете нарязаното на части пилешко и го запържете до зачервяване.
Овкусете с подправките и прибавете супена лъжица брашно. Разбъркайте добре, прибавете доматеното пюре и 3 ч.ч. пилешки бульон и оставете да къкри за към 20 минути.
След това прибавете нарязаните на кубчета картофи и доварете картофената яхния с пилешко до подготвеност. Поднесете с поръсена чубрица.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




