Ябълков сладкиш без глутен - вижте как се приготвяНеобходими Продукти●

Ябълков сладкиш без глутен - вижте по какъв начин се подготвя

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр.
● ванилия - 2 бр. /4 г/
● кокосово масло - 3 с.л. разтопено
● кленов сироп - 3 с.л. /или 70 г еритритол/
● кокосово брашно - 2 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● брашно от рожков - 2 с.л. замених с какао, тъй като това имах на разположение
● ябълки - 2 бр. нарязани на кубчета
● орехи - 80 г натрошени (50 г орехи и 30 г шамфъстък)

Начин на подготвяне

Разбийте доста добре яйцата.

Добавете последователно ванилията, кокосовото масло, кленовия сироп или еритритола (ако нямате, използвайте мед). Двата типа брашно и бакпулвера.

Добавете и ябълките към сместа.

Орехите е добре да са по-едрички. Сложете и тях при сместа.

Изсипете полученото тесто (не се тормозете, в случай че ви се вижда гъсто) във форма 20х20 и изпечете безглутеновия сладкиш в авансово загрята на 200°C фурна до подготвеност или суха съчка. Всеки си знае фурната по какъв начин работи.

Отгоре можете да поръсите ябълковия сладкиш с кокосови стърготини или каквото си изберете.

Да ви е сладко с моя безглутенов и здравословен ябълков сладкиш!

Инфо: Няголова Милка - Българските ястия и предписания