Взимаме този сладкиш назаем от Турската кухня, за да почерпим

Взимаме този сладкиш назаем от Турската кухня, с цел да почерпим гостите си, а в случай че и на вас ви е харесал, не забравяйте да си запишете рецептата и да дадете един лайк за майстора

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 200 мл
● олио - 200 мл
● прясно мляко - 200 мл
● какао - 2 с.л.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 бр.
● брашно - 200 г
●

за крема

● прясно мляко - 3 ч.ч.
● захар - 1.5 ч.ч.
● брашно - 1.5 ч.ч.
● сметана - 200 мл, течна, сладкарска
●

за заливката

● прясно мляко - 200 мл
● какао - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със захарта в продължение 3 минути. Добавят се олиото, прясното мляко, какао, бакпулверът, ванилия, брашното. Всичко се разрушава доста добре.

Сместа се изсипва в дребна тавичка и се пече в авансово загрята фурна на 180 градуса. Печете към 20 минути.

В обособен съд разбийте 200 мл прясно мляко + 1 чаена лъжичка какао. След като е изпечен сладкишът, полейте на всички места със заливката.

В тенджера разбийте добре прясното мляко, захарта и брашното. Варете до втвърдяване на крема. След сваряването на крема прибавете течната сметана.

Изсипете крема върху сладкиша и разстелете отмерено на всички места. Оставете сладкиша в хладилника да се охлади. След като се е охладил, поръсете с какао.