Вземете шише газирана вода и се пригответе да сътворите най-вкусната

Вземете шише газирана вода и се пригответе да сътворите най-вкусната обърната баница

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет от 500 г
● сирене - 350 - 400 г
● яйца - 5 бр.
● олио - 100 мл
● масло - 50 г
● газирана вода - 500 мл

Начин на подготвяне

Започваме да постановяваме корите в ненамаслена тава. Предварително разделяме пакета с кори на 3 почти равни елементи.

Слагат се две кори, ръси се 1-2 с.л. олио. Отгоре отново кора, само че се напръсква с ръка с чешмяна вода.

Така се редуват корите, като сред всяка третина се поставя сирене.

Най-накрая се нарязва и се залива със сместа от 5 яйца и газираната вода. Отгоре се редят късчета масло.

Пече се на 200-220 градуса до подготвеност.

След изпичане тавата се обръща на 3 купички да престои сред 15 и 30 минути. След това е подготвена за ястие.