Торта с крем, сметана и орехов крокан
Всяка супер майка знае по какъв начин да направи страхотна торта за по-малко от половин час
● пудинг - 1 бр. ванилия (80 г)
● прясно мляко - 500 г
● жълтъци - 2 бр.
● захар - 3 с.л.
● желатин - 1 бр. (10 г)
● сметана - 400 мл
● пудра захар - 2 с.л.
● орехов крокан - 200 г
● захарен сироп
Необходими Продукти
● блатове за торта - 3 бр. по 20 см● пудинг - 1 бр. ванилия (80 г)
● прясно мляко - 500 г
● жълтъци - 2 бр.
● захар - 3 с.л.
● желатин - 1 бр. (10 г)
● сметана - 400 мл
● пудра захар - 2 с.л.
● орехов крокан - 200 г
● захарен сироп
Начин на подготвяне
Сварете 400 мл мляко. В купа разбийте яйцата със захарта, пудинга и останалото мляко (100мл).
Сипете сместа във врящото мляко и бъркайте до момента в който се сгъсти.
Добавете желатина, подготвен съгласно напътствието. Оставете крема да се охлади.
Разбийте сметаната с пудрата захар. Сложете в кръг един блат. Сиропирайте го със сироп и изсипете една 1/2 от крема. Отгоре сипете 1/3 от сметаната. Поръсете с половината от крокана.
Сложете втория блат, сироп, крем, сметана и крокан. Захлупете с третия блат. Сиропирайте и него, оставете сметановата торта в хладилника за една нощ.
Украсете с останалата част от сметаната или по ваш избор.
Тортата с крем, сметана и орехов крокан е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




