Всяка домакиня има своята изпитана рецепта за кюфтета, а ние

Всяка стопанка има своята изпитана рецепта за кюфтета, а ние ви предлагаме нашата - тествана и утвърдена от целия екип

Необходими Продукти

● кайма - 1 кг
● лук - 1 глава кромид
● яйца - 1 бр.
● самун - 2 - 3 филии
● сол
● черен пипер
● магданоз
● олио

Начин на подготвяне

Каймата се омесва дружно с нарязания на ситно лук, яйце, хляба, авансово натопен във вода, и подправките.

Оставя се да престои към 1 час.

След това се изпържват кюфтетата в сгорещена лой.