Всички знаем, че високата консумация на захар е изключително вредна

Всички знаем, че високата консумация на захар е извънредно нездравословна за организма. За страдание, огромна част от храните, които консумираме, съдържат големи количества захар. Приемайки ги, от време на време даже и без да осъзнаваме, неумишлено превишаваме допустимата норма на глюкоза неведнъж.

Над 75% от питателните артикули в супермаркета съдържат захар. Освен рафинирана захар в шоколадите и другите типове сладки произведения, захар има и в елементарните храни - в овесената каша и зърнените закуски, в плодовете, зеленчуците и даже млякото. Да тормозим организма си с спомагателни количества захар е освен безсмислено, само че и доста нездравословно. А всичко това може да докара до пристрастяване към захарта.

Диетолозите смятаха, че са намерили решение на този проблем. Просто е задоволително да преминем към високо протеинова диета и да понижим използването на захар и бързо усвоими въглехидрати, с цел да се радваме на положително здраве. Последните изследвания на експертите обаче накараха мнозина да се замислят дали въобще си коства да одобряваме захар, даже и в дребни количества.