За какво е полезен лимецът?
Всички сме чували най-малко един път, че лимецът е потребен. Но какво тъкмо съставлява той? Лимецът представява тип пшеница, само че доста се разграничава от тази пшеница, която познаваме през днешния ден. Лимецът е доста антична просвета, която е била забравена много време, поради стопански аргументи. Това е по този начин, тъй като обработката на лимеца е много трудоемка и добивът от него е доста по-малък, за разлика от класическата пшеница. За разлика от пшеницата обаче, лимецът има доста повече хранителни свойства и заради тази причина в днешно време, когато стане дума за здравословно хранене, той набира все по-голяма известност.
А ето и какви са изгодите от лимеца?
- Трябва първо да кажем, че лимецът е най-древното жито, тъй като едни от най-старите останки от лимец датират от преди 18 хиляди години. Лимецът се счита за първоизточник на пшеницата, която познаваме през днешния ден. И заради тази причина, лимецът е пшеницата, която пораства в нейният първи тип. Всички останали типове пшеница имат промени в своя тип, направени от хората.
- В лимеца има доста малко количество глутен, което не предизвиква алергични реакции. Това прави лимецът доста подобаващ за хора, които имат нетърпимост към глутена;
- В лимеца няма холестерол, само че пък има свойството да разгражда по този начин нареченият " неприятен " холестерол в тялото, и заради тази причина, той се предлага на хора, които имат високи равнища на холестерол в кръвта;
- Едно от най-важните неща, които би трябвало да се знаят за лимеца, е неговият хранителен състав.В лимеца се съдържат доста витамини и минерали: витамини от група В, витамин Е, калций, калий, фосфор, магнезий, натрий, селен, желязо и цинк. В него се съдържат и много антиоксиданти, белтъчини и ненаситени мазнини. Това прави лимеца доста потребен и той би трябвало да е включен в диетата на всеки човек и би трябвало да се употребява всеки ден;
- В лимеца се съдържат доста фибри, което го прави съвършен за хора, които имат закъснение в метаболизма и такива, които имат проблеми с обмяната на веществата;
- Лимецът подкрепя храносмилането, като го усъвършенства, също по този начин оказва помощ и за по-лесното асимилиране на храната. Има доста положително въздействие върху стомашно-чревния тракт и усъвършенства активността на отделителната система;
- Лимецът оказва помощ в битката с килограмите, тъй като форсира метаболизма и дава на организма значими микроелементи. Освен че оказва помощ за намаляване, лимецът се предлага и на хора, които желаят да прочистят кръвта си, черният дроб и бъбреците. Той е част от здравословното хранене;
- Лимецът горещо се предлага на хора, които имат проблеми със сърдечно-съдовата система, защото контролира кръвното налягане, кръвната захар и неприятният холестерол. Това прави лимеца доста подобаващ и за диабетици;
- Лимецът има доста положително влияние върху нашето зрение, както и върху нервната система, също по този начин усъвършенства и работата на мозъка;
- Лимецът оказва помощ за детоксикация на организма, тъй като подкрепя отвеждането на токсините и отровите от тялото;
- Подобрява функционалностите на имунната система и подкрепя здравината на костите;
- Когато се употребява постоянно, лимецът оказва помощ да имаме и хубав външен тип - усъвършенства здравето на кожата, ноктите, и косата;
- Лимецът оказва влияние върху хормона на щастието, тъй като, след яденето му, човек се усеща по-спокоен и щастлив и с положително въодушевление.
- Всекидневната консумация на лимец ще ви помогне да бъдете по-здрави, по-красиви, по-слаби и по-щастливи.
Приготвяйте си по-често лимецови хлебчета и други предписания с лимец.
