Всички си имаме любима рецепта за приготвяне на доматен сок

Всички си имаме обичана рецепта за подготвяне на доматен сок в бутилки!

Необходими Продукти

● домати - 2 кг червени зрели
● сол - на усет
● магданоз

Начин на подготвяне

Доматите се измиват добре, обелват се от кората и се нарязват на части. Сипват се в блендера и се миксират на гладка примес. Посоляват се на усет.

Може да се изпълни сокът в дребни бутилки или буркани. Затварят се херметически с капачки и се стерилизират 20 минути от завирането на водата.

За бърза консумация запазвам в хладилника. Може да се добави и ситно нарязан магданоз.