Витаминозни менюта през есента? С Lidl ги имате всеки ден
Всички лекари и диетолози ни поучават да се храним пълноценно и по опция менюто ни да изобилства от артикули, осигуряващи доста витамини и минерали. Това е елементарно за осъществяване през лятото, когато ягоди се прескачат с череши, и чушки – с домати.
Какво обаче да вършим през есента и зимата? Можем ли със същия триумф да си доставяме освен наслаждение, само че и потребни субстанции, хранейки се с пресни зеленчуци и плодове даже и на открито да вали сняг?
Въпросът е риторичен, в случай че не и непотребен, тъй като когато покрай вас има Lidl, значи покрай вас има и пресни плодове и зеленчуци, освен това над 130 типа. А от 130 типа плодове и зеленчуци всеки може да си сформира не едно, а няколко витаминозни менюта, освен това целогодишно, и да ги сменяте всеки ден.
Сезонните плодове и зеленчуци – всички кореноплодни да вземем за пример, които имат обичайно място в менюто ни под формата на пюрета, супи и салати, също са извънредно значими за набиране на нужните витамини през есенните и зимните месеци.
А в случай че у дома обичате по-екзотичните закуски, включващи тост с авокадо да вземем за пример, или пък плодови салати с киви и портокали, можете да бъдете изцяло спокойни, че взимайки ги от най-удобния за вас Lidl, получавате съвършено и тествано качество на масата, тъй като всеки ден „ Мениджър Свежест “ подробно инспектира стоката и следи за високото качество на продуктите, които слагаме на масата си. Отделно плодовете и зеленчуците във веригата се тестват за над 700 типа останки от пестициди, а резултатът е, че ние ги получаваме свежи извън и тествани от вътрешната страна всеки ден от рафтовете на 113 магазина на веригата в цялата страна.
Едни от най-големите почитатели на плодовете и зеленчуците в Lidl пък са и едни от най-здравите и високи хора (между двете е допустимо да има директна връзка) – волейболните звезди на България.
Веригата застава зад всички национални обединения по волейбол – от най-младите гении до представителните тимове на мъжете и дамите, и всички те получават своята доза витамини от плодовете и зеленчуците в Lidl, защото всички знаем, че положителната храна е в основата на положителната игра.
А всички останали, въпреки и да не сме състезатели по волейбол, също можем да се възползваме от качествените и свежи артикули, тъй като верният избор стои освен зад спортните триумфи, а зад всички достижения в живота ни – от персонални до професионални. И за край - ето и няколко съответни образци за това по какъв начин можете да превърнете плодовете и зеленчуците в свежи и вкусни ястия във всекидневното ви меню за нула време.
ДИП С АВОКАДО
iStock/ Getty images/ Freepik
Едно от най-вкусните неща, с които можете да започнете деня, е препечена филийка, намазана с кремообразен дип от авокадо. Не се подвеждайте по помпозното име – това в действителност е превъзходен и елементарен за подготвяне крем от авокадо, за който са ви нужни единствено няколко неща:
зряло авокадо йогурт или извара, според от режима ви (за вегетарианците – съответният веган заместител) сок от лайм кориандър чесън/чесън на прахуляк (по желание) кимион сол
Важното в тази лесна рецепта е авокадото да е зряло, тъй като другояче кремът няма да се получи. По създание тази рецепта се разграничава напълно малко от гуакамолето, само че има собствен сексапил и място на масата. Трябва ви или блендер, или вилица – само че с блендер сместа ще стане по-бързо и по-гладка. Сложете всички съставки в блендера, пуснете го и готово – имате дип от авокадо, който може да издържи до пет дни в хладилника (но надали ще стои толкоз, тъй като е доста вкусен), а лаймът в него ще резервира цвета му зелен до последната хапка.
ТИКВЕНА СУПА
iStock/ Getty images/ Freepik
Една от най-вкусните есенни супи, толкоз гладка, ароматна и засищаща – и най-много лесна за подготвяне. Тиквата е един от най-хубавите сезонни плодове – става и за солени, и за сладки ястия. Днес я избираме солена – ето една концепция за чудно вкусна чорба с тиква. Необходими са ви следните артикули:
Тиква (цяла) да вземем за пример от Lidl Зеленчуков бульон или вода Джинджифил Куркума Кардамом Кориандър Лук Чесън Кокосово мляко Ябълков оцет
Начин на подготвяне: Първо, опечете тиквата. Срежете я на две елементи, с лъжица изгребете семките, намажете я със зехтин, сол и пипер и я сложете във фурната с кората нагоре върху парче хартия за печене. Печете на оптималната температура към час. След това задушете лука в тенджера, прибавете подправките и чесъна, както и джинджифила, и бъркайте всичко към 30 секунди. Добавете печената тиква (изгребете я от кората), прибавете зеленчуковия бульон или водата, както и кокосовото мляко, и оставете да ври на муден огън към 20 минути, като най-после сложете и оцета. Дръпнете от котлона и откакто леко се охлади, блендирайте сместа – може и с миксер, до момента в който стане гладка. Ако е прекомерно гъста, прибавете вода, до момента в който стане с мечтаната от вас консистенция. Гарнирайте я със сметана или сирене, както и с препечени филийки. Приятен вкус!
Какво обаче да вършим през есента и зимата? Можем ли със същия триумф да си доставяме освен наслаждение, само че и потребни субстанции, хранейки се с пресни зеленчуци и плодове даже и на открито да вали сняг?
Въпросът е риторичен, в случай че не и непотребен, тъй като когато покрай вас има Lidl, значи покрай вас има и пресни плодове и зеленчуци, освен това над 130 типа. А от 130 типа плодове и зеленчуци всеки може да си сформира не едно, а няколко витаминозни менюта, освен това целогодишно, и да ги сменяте всеки ден.
Сезонните плодове и зеленчуци – всички кореноплодни да вземем за пример, които имат обичайно място в менюто ни под формата на пюрета, супи и салати, също са извънредно значими за набиране на нужните витамини през есенните и зимните месеци.
А в случай че у дома обичате по-екзотичните закуски, включващи тост с авокадо да вземем за пример, или пък плодови салати с киви и портокали, можете да бъдете изцяло спокойни, че взимайки ги от най-удобния за вас Lidl, получавате съвършено и тествано качество на масата, тъй като всеки ден „ Мениджър Свежест “ подробно инспектира стоката и следи за високото качество на продуктите, които слагаме на масата си. Отделно плодовете и зеленчуците във веригата се тестват за над 700 типа останки от пестициди, а резултатът е, че ние ги получаваме свежи извън и тествани от вътрешната страна всеки ден от рафтовете на 113 магазина на веригата в цялата страна.
Едни от най-големите почитатели на плодовете и зеленчуците в Lidl пък са и едни от най-здравите и високи хора (между двете е допустимо да има директна връзка) – волейболните звезди на България.
Веригата застава зад всички национални обединения по волейбол – от най-младите гении до представителните тимове на мъжете и дамите, и всички те получават своята доза витамини от плодовете и зеленчуците в Lidl, защото всички знаем, че положителната храна е в основата на положителната игра.
А всички останали, въпреки и да не сме състезатели по волейбол, също можем да се възползваме от качествените и свежи артикули, тъй като верният избор стои освен зад спортните триумфи, а зад всички достижения в живота ни – от персонални до професионални. И за край - ето и няколко съответни образци за това по какъв начин можете да превърнете плодовете и зеленчуците в свежи и вкусни ястия във всекидневното ви меню за нула време.
ДИП С АВОКАДО
iStock/ Getty images/ Freepik Едно от най-вкусните неща, с които можете да започнете деня, е препечена филийка, намазана с кремообразен дип от авокадо. Не се подвеждайте по помпозното име – това в действителност е превъзходен и елементарен за подготвяне крем от авокадо, за който са ви нужни единствено няколко неща:
зряло авокадо йогурт или извара, според от режима ви (за вегетарианците – съответният веган заместител) сок от лайм кориандър чесън/чесън на прахуляк (по желание) кимион сол
Важното в тази лесна рецепта е авокадото да е зряло, тъй като другояче кремът няма да се получи. По създание тази рецепта се разграничава напълно малко от гуакамолето, само че има собствен сексапил и място на масата. Трябва ви или блендер, или вилица – само че с блендер сместа ще стане по-бързо и по-гладка. Сложете всички съставки в блендера, пуснете го и готово – имате дип от авокадо, който може да издържи до пет дни в хладилника (но надали ще стои толкоз, тъй като е доста вкусен), а лаймът в него ще резервира цвета му зелен до последната хапка.
ТИКВЕНА СУПА
iStock/ Getty images/ Freepik Една от най-вкусните есенни супи, толкоз гладка, ароматна и засищаща – и най-много лесна за подготвяне. Тиквата е един от най-хубавите сезонни плодове – става и за солени, и за сладки ястия. Днес я избираме солена – ето една концепция за чудно вкусна чорба с тиква. Необходими са ви следните артикули:
Тиква (цяла) да вземем за пример от Lidl Зеленчуков бульон или вода Джинджифил Куркума Кардамом Кориандър Лук Чесън Кокосово мляко Ябълков оцет
Начин на подготвяне: Първо, опечете тиквата. Срежете я на две елементи, с лъжица изгребете семките, намажете я със зехтин, сол и пипер и я сложете във фурната с кората нагоре върху парче хартия за печене. Печете на оптималната температура към час. След това задушете лука в тенджера, прибавете подправките и чесъна, както и джинджифила, и бъркайте всичко към 30 секунди. Добавете печената тиква (изгребете я от кората), прибавете зеленчуковия бульон или водата, както и кокосовото мляко, и оставете да ври на муден огън към 20 минути, като най-после сложете и оцета. Дръпнете от котлона и откакто леко се охлади, блендирайте сместа – може и с миксер, до момента в който стане гладка. Ако е прекомерно гъста, прибавете вода, до момента в който стане с мечтаната от вас консистенция. Гарнирайте я със сметана или сирене, както и с препечени филийки. Приятен вкус!
Източник: edna.bg
КОМЕНТАРИ