Всички, които обожават банички за закуска, да дадат по един

Всички, които обожават банички за закуска, да дадат по един лайк на рецептата

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет
● яйца - 3 бр.
● сирене - 400 г натрошено
● кисело мляко - 2 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● олио
● прясно мляко - 3 с.л.
● масло

Начин на подготвяне

Първо подготвяме плънката за баничките. Разбъркваме яйцата с кисело мляко и бакпулвер. Прибавяме натрошеното сирене и разбъркваме добре. Отделяме от тази примес - 4 с.л. в обособена купичка, които ще използваме за заливка преди печене на баничките.

Вземаме кора, намазваме с олио, като си оказваме помощ с четка. Прегъваме кората и слагаме от плънката, разнасяме по кората. Оформяме баничките - триъгълни или правоъгълни.

Слагаме готовите банички в тава, покрита с хартия за печене, намазана с олио. Когато сме приготвили всички банички, смесваме отделената плънка с прясно мляко и малко олио. Разбъркваме и с четка намазваме от горната страна всяка баничка.

Слагаме по малко късче краве масло върху баничките и печем в нагрята фурна на 180 градуса до подготвеност, до златисто.