Врагът в моя хладилник!
Всеки ден гълтаме редица храни, които вместо да ни заредят с сила, в действителност постепенно, само че несъмнено вредят на организма ни. Кои са храните, за които би трябвало да внимаваме най-вече?
ЧИПС – изработен за първи път в далечната 1853 г от индианецът Джордж Крам, който работел като готвач в хотел в Саратога Спрингс, щата Ню Йорк. Той извършил молбата на собствен клиент, за пържени картофки по френски, само че по-тънки от нормалното. Чипсът станал непокътнато ястие на хотела, а след няколко години почнал да се продава като подготвен артикул. Уви, чипсът е убийствено калоричен (средно 500 калории за 100г), на всичко от горната страна е фалшифициран щедро със сол, глутамат и други добавки, които даже са канцерогенни.
![Нови научни данни, само че не дефинитивни: Джънкфууд значи по-кратък живот]( "Нови научни данни, само че не дефинитивни: Джънкфууд значи по-кратък живот")
Нови научни данни, само че не дефинитивни: Джънкфууд значи по-кратък живот
При хората, които ядат модифицирана и нездравословна храна, е по-вероятна смяна в хромозомите, свързани със стареенето, сочи проучен...
ХОТДОГ – Продава се още през Средновековието по улиците на Франкфурт. Тогава той е носел името “франкфуртер ”. Германците, които имигрирали в Новия свят, придвижват рецептата през океана. Освен със фамилията си те постоянно пътували и с четириногите си любимци от пороата дакел, чиито тела наподобяват салам. Остроумните американци кръщават родения на други географски ширини сандвич хот-дог (горещо куче), а количките, на които той се предлага през четирите сезона на годината, назовават кучешки впрягове.
ХАМБУРГЕР – Появява се на страниците на вестниците през 1889г. В началото е авторско ястие на Луис Ларсен, притежател на бар в Ню Хейвън, щата Кънектикът, който купувал нетлъсто говеждо, тъга го на скара и го слагал сред две филийки самун. Хамбургерът дефилира на интернационална сцена през 1904 г, на обичайно ревю в Сейнт Луис. Отново емигранти от Германия, стартират да продават тази вариация на сандвича, само че вместо самун, употребяват питки. Американците бързо се пристрастяват и стартират стремглаво да дебелеят. И по този начин до през днешния ден.
ДЪВКА - Да, тя укрепва зъбите и венците, само че преди време, когато са я приготвяли от чикл – дмола от дърво, растящо в Централна Америка. Сега едва ли можем да считаме, че е потребна. Тя се прави от поливинилацетатна пластмаса с добавка на синтетични ароматизатори, оцветители и подсладители.
ЧИПС – изработен за първи път в далечната 1853 г от индианецът Джордж Крам, който работел като готвач в хотел в Саратога Спрингс, щата Ню Йорк. Той извършил молбата на собствен клиент, за пържени картофки по френски, само че по-тънки от нормалното. Чипсът станал непокътнато ястие на хотела, а след няколко години почнал да се продава като подготвен артикул. Уви, чипсът е убийствено калоричен (средно 500 калории за 100г), на всичко от горната страна е фалшифициран щедро със сол, глутамат и други добавки, които даже са канцерогенни.
При хората, които ядат модифицирана и нездравословна храна, е по-вероятна смяна в хромозомите, свързани със стареенето, сочи проучен...
ХОТДОГ – Продава се още през Средновековието по улиците на Франкфурт. Тогава той е носел името “франкфуртер ”. Германците, които имигрирали в Новия свят, придвижват рецептата през океана. Освен със фамилията си те постоянно пътували и с четириногите си любимци от пороата дакел, чиито тела наподобяват салам. Остроумните американци кръщават родения на други географски ширини сандвич хот-дог (горещо куче), а количките, на които той се предлага през четирите сезона на годината, назовават кучешки впрягове.
ХАМБУРГЕР – Появява се на страниците на вестниците през 1889г. В началото е авторско ястие на Луис Ларсен, притежател на бар в Ню Хейвън, щата Кънектикът, който купувал нетлъсто говеждо, тъга го на скара и го слагал сред две филийки самун. Хамбургерът дефилира на интернационална сцена през 1904 г, на обичайно ревю в Сейнт Луис. Отново емигранти от Германия, стартират да продават тази вариация на сандвича, само че вместо самун, употребяват питки. Американците бързо се пристрастяват и стартират стремглаво да дебелеят. И по този начин до през днешния ден.
ДЪВКА - Да, тя укрепва зъбите и венците, само че преди време, когато са я приготвяли от чикл – дмола от дърво, растящо в Централна Америка. Сега едва ли можем да считаме, че е потребна. Тя се прави от поливинилацетатна пластмаса с добавка на синтетични ароматизатори, оцветители и подсладители.
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ