Тиквички с ориз и копър на фурна
Все повече започваме да обичаме постните ястия, а този ориз с тиквички е измежду обичаните ни
● ориз - 2 ч.чаши
● тиквички - 1 брой
● лук - 2 глави
● черен пипер
● сол
Необходими Продукти
● копър - връзка (пресен)● ориз - 2 ч.чаши
● тиквички - 1 брой
● лук - 2 глави
● черен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Измийте и нарежете на кубчета тиквичките. Обелете и наситнете лука.
Сипете повече лой в тиган с незалепващо покритие и запържете до златист цвят лука.
След това прибавете и тиквичките, пържете до тяхното омекване.
Прибавете ориза, а малко след него овкусете с подправките. Разбъркайте и налейте вода - съотношението е 1:3 (около 6 чаши вода).
Поръсете с наситнения свеж копър и щом заври, прехвърлете сместа в тава за печене.
Загрейте фурната на към 200 градуса и печете ориза до асимилиране на течността.
Сервирайте постното ядене незабавно.
Тиквичките с ориз и копър на фурна са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ