Тайните на арабската народна медицина
Всъщност става дума за простички, налични и доста ефикасни средства. Те закусват с така наречен „ затр “ с самун и зехтин. Затр е примес от смляна на прахуляк мащерка с добавени в дребни количества лимонена киселина, сол, сусам на зърна, сушени и млени зърна от нар.
В обедните ястия поставят анасон и кимион, стимулиращи храносмилането, а след обед пият лимонен сок с мента – всички тези съставки са спазмолитици и въздействат благотворно на стомашно-чревния тракт, усъвършенстват храносмилането и обират газовете, успокояват нервната система.
Отделно прибавят така наречен черни семена, доста известни в последно време, защото укрепват имунитета. Естествено, прибавят доста лук, чесън и джинджифил. Ето няколко простички, само че ефикасни предписания:
► при диария и гастрит пият запарка от кожата на нар; при запек употребяват билката майчин лист; при газове – лайка, анасон, градинския чай, розмарин;
► при анемия всекидневно използват чорба от леща и спанак;
► при високо кръвно просто ядат свеж чесън, стрит и прибавен в йогурт или кисело мляко;
► най-хубавото средство при кашлица и ангина е запарка от мащерка и розмарин. Съставките врат 15 минути, по-късно се пие по малко от отварата през целия ден;
► при доста тежка настинка: запарка от мащерка (супена лъжица от билката на литър и половина вода) с добавени пръчици канела и 2-3 зрънца карамфил. Сместа ври 5 минути, пие се с мед и лимон. Тези предписания не би трябвало да се употребяват от хора с високо кръвно;
► шафран (най-скъпата фалшификация в света), смесена с мед, при всекидневен банкет забавя протичането на раковите болести.
