Всъщност, пилешкото с корнфлейкс си е на този, който е

Всъщност, пилешкото с корнфлейкс си е на този, който е съумял да се докопа до чинията пръв

Необходими Продукти

● пилешко месо - 2 бр. филета
● черен пипер
● сол
● масло
●

за панировката

● яйца - 1 бр. огромно
● брашно
● корнфлейкс - 75 г начупен
● прясно мляко - 50 мл

Начин на подготвяне

Пилешкото месо се разполовява, само че не напълно. Идеята е по този метод да се изтънят филетата. След това те се поръсват щедро с черен пипер и сол и се оставят настрани.

С бездънен съд се разрушава яйцето и към него се налива млякото. В различен съд се изсипва корнфлейксът, а в трети-брашното. Овалваме филетата в брашното, по-късно потапяме в млечната примес, а накрая-посипваме с корнфлейкс.

Нареждаме панираните филенца върху хартия за печене в тавичка. Посоляваме и печем към 20 минути на 200 градуса. Изпечените филенца съчетаваме с млечен чеснов сос.