Времето ви трябва за приятни моменти с близките, а яденето

Времето ви би трябвало за приятни моменти с околните, а яденето би трябвало да е вкусно и да се подготвя бързо - като това тук

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● кашкавал - 200 г
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● сирене - 100 г
● олио - за запържване на картофите
● сол - на усет
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на кубчета, запържете ги до полуготовност в нагрято олио.

Прехвърлете картофите в тавичка, поръсете ги с натрошеното сирене и сол на усет, разбъркайте деликатно.

Настържете кашкавала върху тях и поставете тавата в фурната, откакто леко се разтопи, залейте ястието с авансово разрушените яйца, смесени с прясното мляко и посолени на усет.

Поръсете с черен пипер на усет и поставете ястието във фурната на 180 градуса да се допече до златиста коричка.