Внимание - това са любимите ни мъфини, които с удоволствие

Внимание - това са обичаните ни мъфини, които на драго сърце ще споделим с вас

Необходими Продукти

● брашно - 275 г
● сода бикарбонат - 1 и 1/2 ч.л.
● канела - 1 ч.л.
● захар - 150 г
● олио - 150 мл
● яйца - 3 бр.
● ванилов дестилат - 1 ч.л.
● орехи - 75 г нарязани, бадеми
● стафиди - 75 г
● моркови - 250 г настърани

Начин на подготвяне

Пресяваме брашното, содата бикарбонат и канелата в купа. Добавяме захарта и разбъркваме.

В обособена купа разрушаваме олиото, яйцето и ванилията. Смесваме със сухите съставки и разбъркваме със шпатула, лъжица или вилица.

Добавяме орехите, стафидите и морковите.

Изсипваме сместа във формички за мъфини и печем в авансово загрята на 180 градуса фурна за 20-25 мин.