Вкусна манджа от заешки дробчета и млечен чесън
Вкусотии по селски, които ще приготвите за половин час - едно предложение, от което би трябвало да се възползвате
● свеж лук - 4 стръка
● свеж чесън - 10 бр. млечен
● ориз - 1 ч.ч. ( не пълна)
● универсална фалшификация - 1 ч.л. зеленчукова суха фалшификация
● доматен сок - 250 мл
● магданоз
● червен пипер
● черен пипер
● олио
● захар - 1 к.л.
● зехтин
● хималайска сол
● люти чушки - 1 бр. зелена
Необходими Продукти
● заешки дробчета - 2 комплекта (от 2 заека - черен дроб)● свеж лук - 4 стръка
● свеж чесън - 10 бр. млечен
● ориз - 1 ч.ч. ( не пълна)
● универсална фалшификация - 1 ч.л. зеленчукова суха фалшификация
● доматен сок - 250 мл
● магданоз
● червен пипер
● черен пипер
● олио
● захар - 1 к.л.
● зехтин
● хималайска сол
● люти чушки - 1 бр. зелена
Начин на подготвяне
Измийте и нарежете заешките дробчета на приблизително огромни части. Лука нарежете и сложете в тенджера с равни елементи олио и зехтин.
Сипете дробчетата и леко запържете, прибавете червен пипер и сипете една чаена чаша вода, като заври прибавете главичките чесън. Оставете за малко да поври, след което прибавете ориза, който е бил наквасен за към 10 минути.
Накрая прибавете и доматения сок с малко черен пипер, захар и сол. Оставете да къкри на доста слаб огън като разбърквате на моменти, гответе до сваряване на ориза.
Сервирайте манджата топла, поръсена с магданоз и люта чушка.
Ако нямате заешки дробчета, можете да приготвите тази вкусна манджичка и с пилешки дробчета.
Вкусната гозба от заешки дробчета и млечен чесън е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




