Руло с какаови и маслени бисквити
Необходими Продукти
● маслени бисквити - 100 г● какаови бисквити - 200 г Мадагаскар
● масло - 120 г
● прясно мляко - ½ ч.ч.
● стафиди - 100 г тъмни
● пудра захар - ½ ч.ч.
● орехи - 1/3 ч.ч.
● кокосови стърготини - 1/3 ч.ч.
● пудра захар - 2 с.л. за ръсене
● какао - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Натрошаваме двата типа бисквити на доста тънко. Размекваме 1 малко масло на стайна температура или доста леко на микровълнова.
Слагаме бисквитите в съд - по-дълбок, че да ни е елементарно да месим и бъркаме. Добавяме 120 г меко масло, какаото, пудрата захар ½ ч.ч и към ½ ч.ч студено прясно мляко, само че това може да се реши при месенето. Разбъркваме всичко с ръка.
Почистваме орехите и смиламе с машинка. Прибавяме и стафидите, и орехите. Объркваме всичко с лъжица. Отрязваме си едно парче фолио и поръсваме с пудра захар.
Отгоре изсипваме сместа и оформяме на правоъгълник. Увиваме го и го стягаме доста добре. Слагаме го в хладилника на студено за 2 дни да стегне и да е елементарно да се реже.
Вадим го и поръсваме щедро с кокосовите стърготини.
Режем на части.